有機トマトペースト(Cereal Terra社）

◉オムニジョーズ
アメリカのクラシックの「スロッピージョーズ」を聞いたことありますか？ひき肉、ケチャップかトマトソース、様々な調味料で伝統的に作られたサンドイッチです。昔ジョーズという料理人がひき肉を使ったサンドイッチを作っており、ある日トマトソースを足して、最初の「スロッピージョーズ」サンドイッチを開発したことが始まりです。このレシピには、ひき肉の代わりにオムニミートを代用しているため、レシピ名を「オムニジョーズ」としてみました。

アリサンのウェブサイトではこの製品を使用したレシピの紹介もしています。