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Tengu Natural Foods

(粉)ペルー産 /有機レギュラーコーヒー・ミディアムロースト

(粉)ペルー産 /有機レギュラーコーヒー・ミディアムロースト

通常価格 ¥1,080
通常価格 セール価格 ¥1,080
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ペルー産の無農薬有機栽培コーヒー豆です。原豆の良質の良さを引きだした飲みやすいミディアムロースト。原料豆はフェアトレード組織グローバルビレッジが輸入。そして焙煎は珈琲実験室さんです。グローバルビレッジはフェアトレードする事によって生産農家の利益、生産地の環境を守っています。

原産国: ペルー

オーガニックステータス:JAS

原材料

有機コーヒー豆

栄養成分

アレルギー

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アリサンおすすめレシピ

◉コーヒーかすのビスコッティ
オーガニックのコーヒー、ドリップ後のカスもできれば有効活用したい!と考えたレシピです。出がらしだけど、コーヒーフレイバーしっかり香るビスコッティになりました。カスの食感もガリガリのビスコッティなら気になりません。ノンオイルで軽い食感。「ビスコッティ」は「二度焼き」の意味。二度焼いている時に漂うコーヒーの香りも愉しめます。ビスコッティはVeganでも問題なし。ある程度何を入れても形になるので面白いです!お砂糖だけではガリガリの食感にはなりませんのでメープルシロップ(はちみつも可)は必ず入れてください。

アリサンのウェブサイトではこの製品を使用したレシピの紹介もしています。

レシピはこちら