マーラージャン 麻辣醤
マーラージャン 麻辣醤
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「麻」とは、中国語でしびれる「味」。お馴染みの四川料理には欠かせない要素ですが、これ一つで簡単に演出出来ます。ラー油の代用品としても使えます。ピリ辛のチャーハンや焼きそば、お鍋のタレに入れても。
原産国: 台湾
配送温度帯:常温
原材料
原材料
唐辛子, 大豆油, 花椒, スターアニス, フェンネル, 食塩, 陳皮(みかんの皮), きび砂糖
栄養成分
栄養成分
目安量: 10g, 熱量: 73.2kcal, たんぱく質: 0.52g, 脂質: 7.1g, 炭水化物: 1.8g, 食塩相当量: 0.25g
アレルギー
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