植物生まれのホワイトソース

有機カシューナッツをベースにしたホワイトソースです。素材の味を活かし、シチュー、グラタンのソースとして、お好みの味付けができるように、素朴な味に仕上げました。ブロッコリー、にんじん、じゃがいもなどの温野菜にそのままかけて食べても美味しいです。