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Tengu Natural Foods

有機モロヘイヤ ライスパスタ

有機モロヘイヤ ライスパスタ

通常価格 ¥480
通常価格 セール価格 ¥480
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化学肥料や農薬を使用しないで栽培された玄米とモロヘイヤパウダーを使用しています。お米の酸化を防ぐため米粉を使用せず、玄米をそのまま茹でておかゆ状にして乾燥させています。 グルテンフリーのもちっとした食感のパスタ、サラダヌードルなど様々なレシピをお試しください。玄米を8時間から10時間水に浸け、柔らかくしたら、水で洗い、おかゆにし、ミキサーで液状にし、そこへモロヘイヤパウダーを加えて再度ミキサーに掛けます。メッシュで漉して型に入れ、100度で1分30秒蒸し、80度の熱でで乾燥させ、冷やし、パスタ状に切り、50度で4時間乾燥させてできあがります。

原産国: タイ国

オーガニックステータス:JAS

原材料

有機玄米, 有機モロヘイヤパウダー

栄養成分

目安量: 60g, 熱量: 210kcal, たんぱく質: 4.4g, 脂質: 1.5g, 炭水化物: 46g, 食塩相当量: 0.01g

アレルギー

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