有機小麦ふすま（粉）

食物繊維の宝庫です。ローストしていない生タイプ。そのまま朝食用シリアルにふりかけたり、料理やお菓子の素材として使用できます。鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などミネラル豊富です。