ココナッツフラワー
JAS
有機JAS認定品(2016.1現在)
説明
小麦粉の代替品として、もしくは小麦粉に加えてお使いください。食物繊維とタンパク質が豊富で、炭水化物の割合が低いのが特徴です。お菓子作りなどの際、この商品のみお使いになる場合は、卵やフラックスシードオイルなどをつなぎにしてください。完熟した有機ココナッツをカットした後、乾燥させ、滑らかなパウダー状にしました。
詳細
原産国: スリランカ
原材料
有機ココナッツ
成分情報
目安量: 100g 熱量: 413kcal たんぱく質: 19g 脂質: 8.52g 炭水化物: 65g 食塩相当量: 0g