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> 種&雑穀 > カムット小麦 ・ 粒

カムット小麦 ・ 粒

OG
Certified as Organic by International standard
  • カムット小麦 ・ 粒
1kg
¥1102(税込)
-+
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説明

デュラム小麦の原種です。現代の小麦の2倍の大きさ。遺伝的改変が行われておらず、その栄養価の高さ、消化の良さ、甘くナッツのような味わいが特徴。発芽させて若芽のジュースに、挽いてパン作りに、また、炊いたものをスープやサラダに。

詳細

原産国: アメリカ

原材料

カムット粒*(海外認証原料)

成分情報

目安量: 100g 熱量: 337kcal たんぱく質: 14.7g 脂質: 2.5g 炭水化物: 70.38g 食塩相当量: 0g

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