カムット小麦・粒

デュラム小麦の原種です。現代の小麦の2倍の大きさ。遺伝的改変が行われておらず、その栄養価の高さ、消化の良さ、甘くナッツのような味わいが特徴。発芽させて若芽のジュースに、挽いてパン作りに、また、炊いたものをスープやサラダに。

原産国: アメリカ

ベジタリアン

カムット粒*（海外認証原料） (アレルギー表示: 本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。)

目安量: 100g 熱量: 337kcal たんぱく質: 14.7g 脂質: 2.5g 炭水化物: 70.38g 食塩相当量: 0g

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