オムニミート 業務用
NOG
This product is not produced organically
説明
湯戻しなどの必要がない『生タイプ』のプラントベースミート(植物性代替肉)。つなぎなどを使わなくてもまとまりやすいため、ハンバーグ状・ミートボール状などにも成形が可能です。焼・煮・蒸など、調理方法を選ばず、様々なお料理に使用が可能で、豚肉や鶏肉のミンチのようにさっぱりとしているのにジューシーな味わいがクセになります。230gの使いきり/小売用サイズもございます「オムニミート」で検索ください。
*オムニポーク20年10月よりオムニミートに名称を変更しています。業務用サイズのパッケージも本年中に変更となる予定です。
詳細
原産国: タイ
特徴
- 乳製品不使用
- 遺伝子組換え不使用
- ベジタリアン
原材料
大豆加工品, 酵母エキス, マルトデキストリン , ばれいしょ澱粉, 砂糖, 食塩, 麦芽抽出物, えんどうたんぱく粉 , 米たんぱく粉, ブドウ糖, しいたけパウダー / 増粘剤(メチルセルロース ), 香料, 着色料(ビートレッド) (アレルギー表示: 本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しております。)
成分情報
目安量: 100g 熱量: 74kcal たんぱく質: 12.1g 脂質: 0.7g 炭水化物: 7.2g 食塩相当量: 0.79g